Mittwoch, 11. Juli 2012

tairyo - teppanyaki restaurant in shenyang



TAIRYO
Japanese Teppanyaki Restaurant

located in: 萬象城
沈陽市, 和平區, 青年大街, 288號
located in: MixC, 4th floor
Shenyang, Heping District, Qing nian da jie 288 hao

Den Start macht heute eine meiner Lieblingsrestaurant-Ketten hier in China. Es handelt sich um ein Japanisches Teppanyaki Restaurant, mit dem ich das erste mal in Beijing auf Tuchfühlung gegangen bin. Es heißt Tairyo und ist - so weit mir bekannt - gleich 2 mal in Beijing vertreten: in Sanlitun und in der Nähe des Worker Stadions. Das Besondere daran: man sitzt an einem Tisch in Form eines U's und in der Mitte wird alles frisch für die Gäste am Tisch zubereitet - inklusive Showeinlagen, natürlich.

Und vor ca. 8 Monaten hat die Kette auch ihr erstes Restaurant in Shenyang eröffnet, angesiedelt im MixC - eines der neuesten Luxus-Shopping-Center hier in Shenyang. Und im Gegensatz zu den Filialen in Beijing, kriegt man hier in Shenyang auch ohne Reservierung immer einen Platz an einem der begehrten Tische.

Es gibt aber auch einen Nachteil: Im Vergleich mit den Schwesterfilialen in Beijing, ist das Essen und das Ambiente nicht ganz so atemberaubend. Die Showeinlagen sind noch nicht ganz so ausgereift bzw. nicht vorhanden und auch die Zubereitung des Essens ist nicht ganz die Gleiche - leider schmeckt man den Unterschied auch.

Wenn es allerdings ums Zahlen der Zeche geht, verzeiht man diesen Nachteil nur allzu gerne. Es handelt sich nämich um ein all-you-can-eat-AND-drink Restaurant. Um gerade mal 188 RMB (ca. EUR 22,00) kann man sich satt essen und einen frischgepressten Fruchtsaft, Sake, Bier oder Pflaumenwein nach dem anderen bestellen. Auf der Karte findet man neben Rind und Lamm auch sämtliche andere Spezialitäten aus dem Meer, was so viel bedeutet wie Jakobs- und Venusmuscheln bis zum Abwinken. Diese Tatsache würde meinem Lieblingsseafood-Restaurant in Italien die Tränen in die Augen treiben: Eine einzelne Jakobsmuschel ersteht man dort bereits schon um 7 EUR...

Ein Konzept, das in Österreich um diesen Preis verständlicher Weise niemals eingeführt werden könnte und deshalb so besonders ist! Allerdings muss man aufpassen, welche Speisen man bestellt, denn ein paar Gerichte auf den letzten Seiten der Karte sind nicht inkludiert. Genau so wenig ist Asahi-Bier im Preis enthalten - was man definitiv wissen sollte, denn wenn man in ein Japanisches Restaurant besucht, möchte ich zumindest auch ein Japanisches Bier trinken.

Tipp: Besonders als Westler sollte man seine Essenspläne früh genug ansetzen. Um 22.00 Uhr schließen die Pforten des Einkaufscenters und die Rechnung wird einem pünktlichst um 21.40 Uhr unter die Nase gehalten. Zu diesem Zeitpunkt zählt man auch meistens zu den letzten Gästen des Restaurants und man sollte einen auf Chinese machen - mit einem beherzten 'gan bei' (deutsch: ex) sein Glas leeren - und sich zu einem, definitiv erforderlichen, Verdauungsspaziergang aufraffen.

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Today I want to introduce you one of my favourite restaurants in China. It is called Tairyo and we met in Beijing for the first time :D In Beijing I know 2 places where you can find this Japanese teppanyaki restaurant: Sanlitun and Workers Stadion. Why is it so special? You order the food you like and it will be prepared right infront of your eyes. Every desk has its own chef - show included.

About 8 months ago this restaurant chain opened also one restaurant in Shenyang. It is located in one of the newest shopping-centers in Shenyang: the MixC. The good thing is, that you - different than in Beijing - don't need a reservation.

But there are also disadvantages: the food in Beijing is better and also the chefs are more skilled than in Shenyang. Facts you forget very easy, when you are going to pay the bill: Tairyo is an all-you-can-eat-AND-drink restaurant. With only 188 RMB (22,000 EUR) you can eat and drink as much as you want, e.g. fresh fruit juices, beer, sake and, besides beef and chicken, different kinds of seafood. A concept, which never would work in Europe - not for that amount of money.

You also need to know, that not all the dishes are included in that special offer. There are some dishes you need to pay extra - you can find them on the last pages in the menu. And also Asahi beer is not included in the 188 RMB - a fact you need to know, if you want to trink a Japanese beer in a Japanese restaurant.

Important: Especially Westerners should make their dinner plans a little bit earlier than usual. The shopping center is open until 10 pm and so you receive the invoice at 9.40 pm - with no minute delay :D






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